Дисковый нож БЕЛТОРГМАШ МПР-350М 16.00 используется совместно с овощерезательно-протирочной машиной МПР-350М, протирочной машиной МПР-350М-01 и овощерезкой МПР-350М-02 на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.).