НАЗНАЧЕНИЕ

Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• Подходит для размещения кастрюль и баков до 50 литров
• Имеет шесть уровней регулировки мощности
• Имеет одноярусную полку для размещения тарелок с блюдами
• Светильник полки обеспечивает подсветку столешницы

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Конструкция сборная, бескаркасная. Высота столешницы с конфорками – 510 мм от уровня пола. Столешница вы- полнена из нержавеющей стали AISI430. На столешнице расположены конфорки диаметром 220 мм – 2шт. Мощ- ность каждой конфорки регулируется 6-позиционным пакетным переключателем. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм. В ком- плект модуля входят направляющая для подносов размером 1200х315 мм и одноярусная полка, выполненные из нержавеющей стали AISI430. В нижней части полки установлен светильник для подсветки столешницы. Направ- ляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения под- носов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель размером 1200х190 мм. Полка отдельно может комплектоваться стеклянным козырьком для предотвращения по- падания пыли и посторонних предметов на продукты. Мармит может дополнительно оснащаться светильником под направляющей.