Пакеты  для упаковки сыра

Суть работы с вакуумными термоусадочными пакетами заключается в том, что после помещения в него продукта пакет подвергается вакуумации с последующим погружением на несколько секунд в воду 93-95 ºС. В результате пленка плотно облегает продукт с хорошим разглаживанием складок и швов. Помимо улучшенного внешнего вида, плотное облегание обеспечивает лучшее хранение продукта, в нем не скапливается жидкость. Пакет сваривается даже со складками, рабочему не нужно тратить много времени на то, чтобы ровно уложить продукт и разгладить все неровности.

Как на пленку, так и на пакет по желанию клиента наносится многоцветная либо полноцветная печать. Дизайн упаковки разрабатывается совместно с заказчиком, клише хранятся на заводе-изготовителе и доступны для дальнейшего использования. Завод-изготовитель предлагает белорусским производителям продуктов питания индивидуальные пакеты для упаковки, хранения и созревания сыров различной степени газации. Благодаря наличию специального барьерного слоя, пакет не пропускает кислород извне (препятствуя окислению сыра) и одновременно обеспечивает выход двуокиси углерода, образующейся в созревающем сыре, в окружающую среду. Благодаря этому упаковка полностью защищена от вздутия. Мы предлагаем нашим заказчикам сырные пакеты различной проницаемости в зависимости от степени газации продукта.

• Пакеты 3 DMX — для сыров без газации.

• Пакеты 3DMKLX — для сыров со средней газацией.

• Пакеты 3DMKX — для сыров с сильной газацией.

Пакеты типа 3DMKLX представляют собой многослойную упаковку, произведенную методом коэкструзии. Они универсальны для основных видов сыров, выпускаемых на территории СНГ и Европы. Материал пакета обеспечивает высококачественную сварку даже при наличии загрязнений на пакете в области сварки. Различные типы исполнения шва — прямой, полукруглый, трапециевидный, боковой, утопленный боковой — позволяют деликатно подчеркнуть достоинства продукта.

Существуют два способа упаковки сыров: на вакуумных машинах камерного типа и клипсаторах. Первый способ пригоден для сыров, сделанных из пласта (типа «Голландский», «Пошехонский»). Клипсаторы, обеспечивающие мягкий, не портящий рисунок вакуум, идеально подойдут для упаковки насыпных сыров.

На сырные пакеты возможно нанесение многоцветной и полноцветной печати с логотипом. Фирма реализует любые типоразмеры пакетов под сыры любой геометрии.

Упаковка CFS — это немецкая основательность, порядок в производстве, это неизменное качество на все времена. Из каждой партии товара обязательно отбираются образцы для тестирования: изделия проверяют на прочность шва и проводимость. Серьезный контроль качества дает производителю гарантию, что заказчик обратится к нему еще не раз.

Помимо всех перечисленных достоинств данной продукции, есть еще одно — цена: одна из самых конкурентных на рынке.

Образцы пакетов под ваш продукт можно заказать для тестирования.