Шеф-нож 20 см из коллекции Samura PRO-S – многофункциональный инструмент, при помощи которого можно быстро нашинковать капусту, лук или другие овощи, нарезать продукты аккуратными ломтиками или мелко порубить их для салата.
Наличие больстера делает этот нож пригодным для использования не только на домашней, но и на профессиональной кухне. Именно этот элемент не только предотвращает контакт руки повара с продуктами, но и защищает швы между ручкой и клинком, препятствуя проникновению туда пищи.
Правильный подход к подбору ножей обеспечивает необходимый уровень санитарии в процессе готовки.