Тарелок элеватор напольный, передвижной, с конвективным нагревом, с корпусом из нержавеющей стали AISI 304. Один элеватор. Вместимость - до 37 тарелок. Диапазон температур от +30 до +110 оС. Механизм автоматической подачи стопки тарелок с настраиваемым в зависимости от массы тарелок условием подъема. Специальной поворотный механизм направляющих для перестраивания каждого элеватора под индивидуальный диаметр посуды в диапазоне от 20 до 30 см. Защитный термостат для предотвращения перегрева в случае аварии основного термостата. Два из четырех колес с тормозами.