Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Шкаф жарочный ПРОММАШ 2ШЖЭ-0,34В используется на предприятиях общественного питания.
Надежное исполнение корпуса и рабочей камеры жарочного шкафа отвечают всем высоким стандартам стандартам. Жарочный шкаф 2ШЖЭ-0,34В, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.
Области применения:
- Тепловая обработка пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарение, тушение, пассерование, выпечки.
Особенности:
- Габариты жарочного шкафа (ДхГхВ): 1000х800х1500 мм.
- Предусмотренные рабочие габариты (ДхГхВ) 690х567х350 мм.
- Возможность одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях, в следствие чего время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне.
- Отличается простотой в обращении.
- Система управления электромеханическая.
- Мощность 10 кВт (5,0 + 5,0)
- Время нагрева 20 мин
- Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм 690×567×350
- Объём шкафа, л 300 (150 + 150)
- Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм 530×325×40
- Комплектация одной секции шкафа, шт. 4 емкости GN1/1
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ПРОММАШ 2ШЖЭ-0,34В ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Прочие |
Статус |
Уточняйте наличие |
|
Габаритные размеры ДхШхВ, мм |
1000х800х1470 |
|
Страна |
Россия |
|
Производитель |
ПРОММАШ |
|
Время разогрева, мин |
20 |
|
Количество камер/секций |
2 |
|
Материал корпуса |
Нержавеющая сталь |
|
Пароувлажнение камеры |
нет |
|
Установка |
Напольная |
|
Вес, кг |
180 |
|
Напряжение питания, В |
220/380 |
|
Подключение |
Электрическое |
|
Мощность, кВт |
10 |
|
Количество уровней |
8 |
|
Диапазон температур |
0...260 |
|
Тип гастроемкости |
GN 1/1 |
|