Универсальный консервант для мясных продуктов

Консервант Фреш – универсальный эффективный продукт, обладающий антибактериальными, антимикробными и консервирующимися свойствами, увеличивает сроки хранения продукта.

Фреш — универсальный консервант для мясных продуктов!

В ассортименте инновационных ингредиентов для продуктов мясопереработки особое место занимает комплексная пищевая добавка "Фреш", которая выступает в качестве консерванта.

«Фреш» – универсальный высокоэффективный нетоксичный продукт, обладающий антибактериальными, антимикробными и консервирующими свойствами. Имеет широкий спектр действия: угнетает жизнедеятельность микробов (грамположительных и грамотрицательных), бактерий и предотвращает процесс развития нежелательной микрофлоры, дрожжей, различных плесеней и грибков. Предотвращает окисление жиров и в отличие от традиционных консервантов (сорбаты и бензоаты) проявляет эффективную активность в белковых средах.

«Фреш» способствует сохранению постоянного рН и увеличению сроков хранения продукции. Обладает антиокислительным действием, способствует стабилизации цвета и улучшает вкус продукта, его активность не снижается на протяжении всего срока годности.

«Фреш» предназначен для предотвращения микробиальной порчи полуфабрикатов, повышении стойкости сырья при хранении и в течение технологических процессов, а также способствует сохранению товарного вида полуфабрикатов и препятствует развитию гнилостных процессов.

Рекомендуемые дозировки: 1,5-3 гр/кг (0,15-0,3%)

Условия хранения: хранить в прохладном, сухом и темном месте, температура не выше 25^оС, относительная влажность воздуха не более 75%. Хранить в закрытой упаковке. 

Поставщик не принимает претензий по качеству продукта при несоблюдении условий хранения!!! 

Упаковка: свето-влагонепроницаемые металлизированные пакеты массой нетто 2 кг, 4 кг и 5 кг. Гофрокоробки массой нетто 20 кг.

Срок годности: 12 месяцев, при соблюдении условий хранения

Мы являемся отечественным производителем ТМ GOODSTAR!

Компания предоставляет полный пакет документов (сертификаты, протоколы качества, декларации, сертификаты Halal), официальные гарантии качества от производителя.